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Bio Brotbackmischung von der Bio-Mühle

Bio Brotbackmischung
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Bio Brotbackmischung von der Bio-Mühle

[Werbung]Heute möchte ich Euch kurz ein paar der Bio Brotbackmischung von der Bio-Mühle Eiling vorstellen. Es gibt eine Vielzahl verschiedener Brotbackmischungen. Also für alle die keine Zeit und Lust haben sich alles zusammen zu suchen, oder einfach keine Zeit haben etwas länger in der Küche zu stehen sind diese Brotbackmischungen eine gute und leckere Alternative.

Bio Brotbackmischung
Bio Brotbackmischung

Ein paar Sorten

  • BIO Backmischung Dinkel-Chia                                                                                                   Nussiges Dinkelbrot mit Chia verfeinert
    • 500 gr Backmischung
    • Superfood trifft Dinkelbrot, verfeinert durch Chiasaat
    • besonders aromatisch und knusprig durch die Chiasamen
    • einfache und schnelle Zubereitung

 

  • BIO Backmischung Urkornbrot

    Authentisches Brot aus Urgetreide

    • 500 gr Backmischung
    • Urgetreidebrot zum Selberbacken mit Gelinggarantie
    • kräftiger Geschmack
    • feines Brot, daher auch für Vollkornskeptiker geeignet
    • schnelle und einfache Zubereitung

 

  • BIO Brotbackmischung Dinkelbaguette

    Backmischung für knuspriges Dinkelbaguette

    • 600 gr Baguettemischung
    • reines Dinkelbaguette
    • passt perfekt zum BBQ, zu Salaten, mit Butter oder ohne, mit oder ohne Belag… …eigentlich einfach immer…
    • herrlich locker und voluminös- einfach zuzubereiten
    • ergibt 3 Baguette

 

  • BIO Backmischung Dinkel Kamut

    Herrlich goldgelbes Dinkel-Kamutbrot

    • 500 gr Backmischung
    • Backmischung aus zwei unser beliebtesten Mehlsorten
    • gesund und bekömmlich
    • goldgelbe Farbe, schöne Krume

Alles aus der Bio-Mühle Eiling

  • einzige 100 % Biomühle in NRW
  • 100 % transparent : Herkunftsnachweis zum Biohof, der das Getreide anbaut
  • wir sind „fair“ zertifiziert
  • wir arbeiten zu 100% mit Ökostrom, zum größten Teil aus eigener Erzeugung
  • alle Mehlsorten werden bei uns frisch gemahlen- wir füllen nicht nur ab
  • Bio-Profimehl in Bäckerqualität
  • 100% abbaubare Verpackungen und co2 neutraler Versand

Natürlich werde ich diese Backmischungen auch ausprobieren und Euch darüber berichten. In den Backmischungen sind keine weiteren Zusatzstoffe oder sonstiges vorhanden. Überwiegend kommt hier auch Meersalz zum Einsatz.

Ein gutes Brot besteht im Grunde nur aus wenigen Zutaten: Mehl, Wasser, Salz und einem Triebmittel, entweder Sauerteig oder Hefe. Wir möchten zurück zu den Wurzeln und zeigen, wie leicht und lecker es sein kann, ein gutes Brot auch ohne große Backkenntnisse zu backen.

Jeder eben wie er es kann und mag…

Quelle: https://www.biomuehle-eiling.de/brotbackmischungen-2/

 

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